李二鲜鱼：招牌锅底配方揭秘旺销理由 这款鱼锅也叫“养生番茄鱼锅”，选用长江上游无污染的淡水草鱼和熟柿子，用炒熟的番茄酱汁添加高汤熬底料，...
深圳：“环保油”代替煤气节约多少钱？今年11月份以来，深圳市发生多起涉“环保油”的安全事故，其中罗湖区某餐馆因非法使用“环保油”作为燃料...
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学学这些厨师用天然食材的增鲜方法！在不使用食品添加剂的基础上，照样做出鲜美的菜肴是个学问。于是，我们采用短信的方法向大家征集增鲜的窍门...
陶瓷碟：潮州白瓷 品质保证现货库存 强化白瓷陶瓷碟子 西式纯白色酒楼厨房用品碟子标准价￥38供应总量10000 套基本参数品牌：福莱利建议零售价：￥...
[绝技]牛肉香又靓三大关键宫廷牛肉技术关键1：山药精选料。 除了要选择高品质的牛肋肉，此菜的另一食材山药要选择当地产的铁棍山药，其液汁较浓，...
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平娃三宝为何如此火爆？200平小店每天营收4万！在陕西一般给男孩子起名都叫狗娃之类的，正如作家贾平凹笔下的人物一样朴实醇厚。在农村，家有一娃...
餐饮企业盲目跟风死一片，揭秘跟风企业3大死因餐饮行业跟风，是一个非常普遍的现象。99%的餐厅，都是在学习和模仿别人的基础上做出的创新。更夸张...
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卢森堡：翠林大酒店 打造新时代海外高端中餐翠林大酒店是卢森堡一家经营粤菜的高档餐厅，餐厅烹调技艺多样善变，用料奇异广博。在烹调上以炒、爆...
