【导读】牛奶是很古老的天然饮料之一，营养价值丰富，补钙作用特别明显，但是不能与果汁小孩癫痫病是什么症状、韭菜和橘子一同食用，冲突的话会阻碍钙的吸收，不要盲目的胡乱吃，注意好食物的正确搭配很重要。你知道牛奶不宜与哪些水果一起吃？牛奶不能和哪些食物搭配食用吗？这种日常的饮食常识，可能很多人都只了解一二。今天小编就给西安治疗癫痫病哪里好大家介绍一下关于牛奶的饮食禁忌，希望对大家的日常养生有所帮助。

牛奶不宜与哪些水果一起吃？

1、在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子

因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果西安很好的癫痫病医院。

2、牛奶不宜与柿子、山楂、黑枣等水果食用

柿子、山楂、黑枣等水果含有鞣酸与果胶，被食用后容易与胃酸发生凝商丘哪家医院治疗癫痫病很好结；和牛奶、豆浆中的蛋白质也易凝结成块，形成胃石、肠石。年龄较大的人因为消化功能减退，也容易患胃、肠柿石症。医生提醒市民，柿子不宜多吃，尤其不能空腹吃。吃柿子尽量不要吃鞣酸集中的柿子皮；柿子也不要与含高蛋白的牛奶、豆浆、及鱼虾等食物一起食用。

3、不宜在牛奶中添加橘汁或柠檬汁以增加风味

牛奶不宜与哪些水果一起吃

牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集昆明军海脑科医院口碑好不好、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。

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1、不能在牛奶中添加米汤、稀饭

有人认为，这样做可以使营养互补。其实这种做法很不科学。牛奶中含有维生素A,而米汤和稀饭主要以淀粉为主，它们中含有脂肪氧化酶，会破坏维生素A.孩子特别是婴幼儿，如果摄取维生素A不足，会使婴幼儿发育迟缓，体弱多病。所以，即便是为了补充营养，也要将两者分开食用。

2、牛奶不能和糖一起食用

牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。

牛奶不宜与哪些水果一起吃

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3、牛奶和巧克力

牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

4、药

有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后1小时也不要喝奶。

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