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餐饮营销的金点子一是售后销售。大多数餐厅并不怎么注重售后销售部分，他们可能也知道回头客的重要性，但并没有真正重视和为此付出行动。人是每...

石景山一快餐店后厨发生火灾吓坏路人2016年9月28日讯，今天早上，石景山区模式口西里小区外东南侧一家快餐店的后厨发生火灾，事发时浓烟滚滚，随后...

体验那些舌尖上的美食绝技空心饼制作面点技师：王莉，从业7年。能制作各类面点30余种。在空心饼的制作过程中，自然包入空气，形成气球状，难度就...

酒楼传菜女工挺身急救中风老伯佛山日报记者管俊 通讯员杨黛梅摄影报道：这几天，狮山如瑾酒楼传菜嫂梁伟平的救人事迹在街坊中传开了。3天前，一...

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餐饮业"潜规则":厨师不得以回家过年为由请假离除夕仅剩一周时间了，杭城餐饮服务业进入了黄金期。与此同时，也有很多饭店老板正发愁，因为面临年...

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35岁不嫌老 餐饮服务员悄然变"熟女"（记者周韧）新年刚过，江城各大酒店开始为用工发愁。昨日，小蓝鲸酒店人事部的毛经理格外着急，到市场招聘30多...

武汉餐饮业年后出现“用工荒”春节期间，很多餐饮酒店都纷纷歇业，员工也都回家过年了。春节之后，这餐馆酒店是纷纷开业了，可许多酒店却出现了...

高翻台率的绿茶餐厅，为何全门店使用这台智能POS？作为注重性价比的快时尚餐厅，绿茶餐厅一直以高翻台率闻名，日均翻台可达6-8次。除了餐饮本身吸...