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衡水市枣强县一油条摊点违规使用添加剂被查处

时间:2018-05-25 10:54:11

为了切实筑牢百姓餐桌上的安全防线,枣强县公安局加强全县食品市场安全检查力度,坚决打击相关违法犯罪行为。近日,在执法检查过程中,一个违规使用添加剂的油条摊进入了执法人员的视线并被查处。

當日9時許,棗強縣公安局王常派出所民警在摸排食品安全犯罪線索時獲悉,轄區一個油條攤長期違規使用銨明礬、香甜泡打粉等添加劑進行和面、炸油條。得到信息后,民警迅速組織警力對這個油條攤點進行檢查,當場查獲了銨明礬、香甜泡打粉等添加劑。經過檢測發現,油條中鋁的殘留量為1390mg/kg,已嚴重超出食品安全標準。警方對此事立案偵查,并將涉嫌生產、銷售有毒有害食品罪油條攤主抓獲。

此外,为了确保公共场合的食品安全问题,日常工作中,枣强县公安局食药大队将县城信誉楼、世纪华联、人人乐等大型商场超市作为重点检查对象,对其供货来源渠道、生产加工环节、存储地点等很容易出现食品安全隐患的环节进行重点检查。在检查过程中,工作人员积极向各商家经营、管理、从业人员讲解、宣传食品安全的法律知识,并逐一签订了《食品安全承诺书》,坚决杜绝各类影响食品安全问题的出现。

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食品添加剂大大促进了食品工业的发展,并被誉为现代食品工业的可以预防癫痫病的药物是哪些灵魂,这主国内治癫痫很好的医院要是它给食品工业带来许多好处,其主要作用大致如下:

防止变质

例如:防腐剂可以防止由微生物引起的食品腐败变质,延长食品的保存期,同时还具有防止由微生物污染引起的食物中毒作用。又如:抗氧化剂则可阻止或推迟食品的氧化变质,以提供食品的稳定性和耐藏性,同时也可防止广安治疗癫痫的医院哪家很好可能有害的油脂自动氧化物质的形成。此外,还可用来防止食品,特别是水果、蔬菜的酶促褐变与非酶褐变。这些对食品的保藏都是具有一定意义的。

改善感官

改善食品感官性状适当使用着色剂、护色剂、漂白剂、食用香料以及乳化剂、增稠剂等食品添加剂,可以明显提高食品的感官质量,满足人们的不同需要。

保持营养

保持提高营养价值在食品加工时适当地添加某些属于天然营养范围的食品营养强化剂,可以大大提高食品的营养价值,这对防止营养不良和营养缺乏西安治疗癫痫哪家医院好、促进营养平衡、提高人们健康水平具有重要意义。

方便供应

增加品种和方便性市场上已拥有多难治性癫痫的病因达20000种以上的食品可供消费者选择,尽管这些食品的生产大多通过一定包装及不同加工方法处理重庆治疗癫痫病哪家医院很好,但在生产工程中,一些色、香、味俱全的产品,大都不同程度地添加了着色、增香、调味乃至其他食品添加剂。正是这些众多的食品,尤其是方便食品的供应,给人们的生活和工作带来极大的方便。

方便加工

方便食品加工在食品加工中使用消泡剂、助滤剂、稳定和凝固剂等,可有利于食品的加工操作。例如,当使用葡萄糖酸内酯作为豆腐凝固剂时,可有利于豆腐生产的机械化和自动化。

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