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水晶鱿鱼饺的做法

时间:2018-12-28 20:48:07

幸福你可以意识丧失引起原因自己给,你可以黑龙江癫痫正规医院自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关水晶鱿鱼饺这道菜的做法吧。

1.12121把胡萝卜去皮,切成小丁大理市哪个癫痫病医院比较好,加入猪肉泥中。

2.21212将猪肉洗净,切成块,剁成肉泥,加入少量清水顺着一个方向搅拌上劲,加入生粉、盐、生抽、胡椒粉搅拌均匀。

3.将胡萝卜丁和猪肉泥一起搅拌均匀,备用。

4.将75克澄粉、50克生粉过筛进盆内,加入200克开水。

5.用筷子搅拌成糊状。

6.把面糊放在案板上,加入余下的生粉,用手不断搓揉均匀。

7.1继续搓揉成光滑的面团。

8.2加入5克猪油。

9.将面团搓揉成条。

10.用刀将长条分成11克一个的小面团。

11.取一个小面团,用手压扁,用擀面棍擀薄,擀成薄圆面皮。

12.在面皮上放上馅心,尽量把馅心排成长形。

13.把面皮两边粘合,两头先不要粘合,做河南省羊羔疯医院简介头部的一边稍为留出多些的空间。

14.把粘合部分放在底部,用手整出部和尾部。

15.尾部用食指和大拇指捏出尾部的耆部。

16.捏出的耆部一边。

17.再捏出另一边。

18.用剪刀剪出鱿鱼须。

19.用手把剪出的鱿鱼须揉圆。

20.粘上黑芝麻做眼睛。

21.放入蒸笼,大火蒸5-6分钟即可(时间的长短视饺子的大小不同)。

看了上面关于水晶鱿鱼饺的介绍,你肯定跃跃欲试了吧。那么,就趁现在拥有很新很全的记忆,赶紧去厨房学着做一下。当然,一般人不可能一次成功。但是反复地尝试,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。

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