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昆明老字号和本土餐饮品牌获青睐 云南网讯 （记者 赵岗）记者4月2日从昆明市五华区经贸局获悉，目前，五华区正掀起美食街区提升改造的热潮，老字...

怎样加强餐饮业的原材料管理、提高餐饮经济效益？一、加强采购的原材料管理加强餐饮业的原材料管理，是提高餐饮经济效益的主要目的之一。餐饮业...

男子强迫服务员吃安眠药 持玩具抢劫五星级酒店26岁的程某，在北京一五星级涉外酒店，强迫服务员吃下数片安眠药后拿走房卡，持玩具枪抢劫后，逃往...

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餐饮人 节日加班有苦有甜昨天中午11时50分，大可以美食祖庙分店内座无虚席，人声鼎沸。“服务员加水。”“靓女，点菜。”随着客人的招呼声此伏彼...

杭州餐饮一年浪费10多亿在外就餐结束后，有多少剩菜会被弃之不顾，又有多少人会选择将其打包？近日，浙江省消保委对全省餐饮浪费现象做了调查，...

为争生意上演全武行 快餐老板被追打4月20日晚，江苏沛县的两家店主在深夜的街头上演全武行，其中一名满身酒气的男子对着小店一通打砸，并破口大骂...

受到经理批评怎么办上班迟到被批评，工作犯点小错被批评，甚至连偶尔聊一下八卦电话也被批评。各位餐饮人，这样的场景是否很熟悉?在工作中，每个...

勃艮第假酒案被告认定有罪葡萄酒界备受关注的制假售假案件终于尘埃落定，陪审团一致认为被告Rudy Kurniawan有罪。检方连续几天举证显示，被告将其位...

掌贝推出亮剑MarTech战略，将智慧店铺升级到2.0时代2017年5月16日，智慧店铺开创者掌贝正式对外宣布进行全面战略升级，推出亮剑MarTech战略，将智慧店铺...

宁波三大餐饮老字号即将“复活”昔日的状元楼照片提供 龚国荣 昔日的梅龙镇照片提供 龚国荣 昔日的东福园饭店照片提供 余德富9月10日电 　　鼓楼...