为什么有的植物喜欢“吃肉”？
很多小伙伴的饮食习惯是“无肉不欢”，那如果告诉你，在植物界也存在相同喜好的种类，你会不会大吃一惊呢？毕竟在通常认知中，植物利用阳光完成光合作用，将无机物转化为有机物，从而维持自身生长。不过，有一类植物很特别，它们的食谱上居然会出现肉类，这就是食肉植物。食肉植物的猎物范围很广，小到昆虫，大到鼠类，只要塞得下，统统来者不拒。食肉植物吃食物时，手段特别，且“不忍直视”，因为它们是通过分泌消化液，将这些倒霉的猎物逐渐溶解掉的。那么问题来了，为什么自然界会出现食肉植物这种“怪胎”呢？如果答案是逼不得已，你相信吗？
在达尔文1875年所著的《食虫植物》中，曾经解释过食肉植物的由来。土壤是植物获取氮素的重要来源，而氮素是制造蛋白质的主要原料和合成DNA的主要成分。不过，土壤中的氮素终究有限，部分植物无法吸收到足够的氮元素。面对这种险境，食肉植物也不得不开发出新技能，因此，叶片就逐渐变成捕虫囊。当昆虫掉入囊中，食肉植物就分泌一种酵素，这种物质能分解蛋白质，从而将昆虫消化吸收，补充自身的氮素营养。
事实上，在广袤的大地上，并非每一块土地都是肥沃的土壤，不少地方长期处于砂石遍布的荒凉境地，营养元素长期高度匮乏是在这些贫瘠区域生长的植物所面临的难题。即便是看似内容丰富的沼泽，也因为长时间是酸性环境，蕴藏大量有机质的土壤没有办法利用细菌分解，为植物提供充足的营养。在种种长时间缺乏营养的环境中，一些植物被迫掌握了将蛋白质丰富的昆虫和小动物变成“美味”的营养来源的技能。
很多人以为吃肉对于植物来说可能是一个更好的选择。不过，在进化过程中，食肉植物想要更好地存活下去，付出的代价也着实不小。比如，它们叶片的功能性发生了极大的转变。一般的植物叶片主要进行光合作用，但是食肉植物的叶片需要引诱和捕捉猎物，久而久之，执行光合作用的叶片会越来越少。即便叶片保留了光合作用的功能，但是效率比较低，加上氮元素摄入依旧有限，因此，众多的食肉植物并没有因为“吃肉”而变成庞然大物。
作为“吃肉不吃素”的另类植物，猪笼草一定榜上有名。作为相貌独特的藤本植物，猪笼草得名原因在于叶片上挂着一个被拉长的椭球体的捕虫笼。据记载，猪笼草很大能长到50厘米高，捕虫笼的直径可达25厘米。其猎物范围不局限于昆虫，它还可以捕食蜥蜴、蛙类、鸟类等体型更大的动物，威力可见一斑。由此可见，虽然自然法则中动物吃掉植物是普遍规律，但是不乏一些异类想要挑战此规律，更令人惊奇的是还挑战成功了。本来生为植物，食肉植物却用动物的方式顽强地生存下来，从而增添了物种的多样性。
有些食物是吃肉的，这类植物为何要吃肉？都有哪些植物？
我们都知道自然界的很多植物都是靠一些露水和一些养分来维持自己的生命。但让人万万没有想到的是，在自然界当中，还有很多吃肉的植物，今天就来跟大家说一说。
一、 捕蝇草。
相信很多的网友对捕蝇草并不陌生，因为我们在上学的时候学习过这种植物捕蝇草，就是典型的食肉植物。捕蝇草的叶面上可以分泌消化液的腺体，一旦是抓到了一些小的昆虫消化液，就会被大量的分泌。而在这个时候，就会将昆虫柔软的部分进行消化吸收，那么昆虫也无法再进行逃跑了，等到自己吃饱喝足之后，叶片又会自动地张开去等待着下一个猎物的到来。
二、猪笼草。
猪笼草跟捕蝇草虽然都是食肉植物，但是两者的捕猎方式是非常不相似的。猪笼草的叶片顶端有一个类似于灯笼一样的小袋子，这也就是猪笼草的名字来源，而这个囊状体上面还有一个小盖子，盖子的下面有很多的蜜腺。因为灯笼草的蜜腺能够分泌出甜甜的蜜汁，所以说很多的小昆虫都会飞往这个地方，很终成为了猪笼草的囊中之物。但两个植物非常相似的地方，都是通过消化液来消化吸收去捕食。很多的人家里面的昆虫如果是比较多的话，还会养一些猪笼草和一些捕蝇草来当作盆栽。
三 、总结。
大部分的植物能够吃这些小虫子，主要就是这些植物可以通过消化液的分泌去捕食这些小的昆虫，像一些再大一些的昆虫，就无法进行捕捉了。而大家如果是对这几种植物非常好奇的话，其实也可以当做盆栽去养，因为这几种植物也能够帮助消灭家里面的一些小昆虫。像这些吃肉的植物一般都是存活能力非常强的，大家也不害怕会把养咬死。
捕蝇草这一类的植物是如何逐渐演化出吃肉的能力的？
首先，大家可能会有一个疑问：植物食肉真的存在吗？其实这个现象并不罕见，像猪笼草、金星捕蝇草、茅膏菜等等。而像金星捕蝇草这样的食肉植物已经进化成为熟练的昆虫猎手。那么关于植物食肉的真相到底是如何？它们的进化过程到底是什么样的呢？
大约7000万年前，当恐龙在地球上漫游时，一种基因异常使一些植物变成了肉食动物。一项新的研究发现，这在一定程度上是通过一个神秘的行为完成的：即重新利用基因的根和叶，用它们来捕捉猎物。吃肉的转变给了这些植物带来了许多好处。事实上，食肉植物通过捕获和食用富含营养的动物猎物，使它们在营养贫瘠的土壤中茁壮成长，从而扭转了濒临灭绝的局面。
其中一种植物是熟悉的金星捕蝇草（Dionaea muscipula），原产于卡罗莱纳州的湿地，看过神奇宝贝的朋友都知道里面也有一种捕食昆虫的植物，叫做捕蝇草，其实是受了金星捕蝇草的启发。而与金星捕蝇草密切相关的水生水车植物（Aldrovanda vasculosa）几乎占据了所有大陆的水域。它有细长的水下襟翼，在毫无戒心的海洋动物周围迅速收紧。第三种被调查的植物，是一种美丽但致命的太阳花植物（Drosera spatulata），在澳大利亚很常见。主要是用甜味引诱受害者，太阳花在捕获物周围卷起一条粘条进而来捕捉猎物。
植物“吃肉”演变过程
在分析了这些植物之后，研究小组发现了向肉食动物发展的三个步骤。首先，大约在7000万年前，三种现代植物食肉动物的早期非食肉祖先经历了全基因组复制，产生了其整个DNA或基因组的第二个副本。这种复制释放了叶和根基因的一个拷贝过程，使其发展更加的多样化，使它们能够发挥其他功能。一些叶片基因发展成为陷阱基因，而食肉动物的营养和吸收过程则是由基因引导的，否则这些基因将为从土壤中寻找营养的根系服务。
当植物开始从猎物那里获得新的营养时，它们食肉过程的第二步就发生了。那时，传统的叶子和根不再是必要的了。许多与肉食性营养无关的基因开始消失。例如，水生水车植物的幼苗会获得一个很原始的原根，但它不能随着它们的成熟而发育，很终会失去。由于失去了这个基因和其他基因，在这项研究中观察到的三种植物是迄今为止被测序的基因很差的植物。
2013年，其他科学家小组的两项早期研究显示，其他食肉植物也有类似的基因缺陷发现。他们发现，除了南极洲之外，所有大陆上都生长着一个水生球囊植物，以及原产于巴西的一种螺旋状地被植物，与非食肉植物相比，它们的基因组都非常小。据此，科学家推测这些食肉动物可能也经历了同样的基因脱落过程。
在向食肉动物转化的第三步中，植物经历了特定于环境的进化变化。研究人员发现，根和叶进化成了陷阱特异性。根的基因曾经被用来从土壤中寻找和吸收养分，现在被用来制造消化和吸收猎物养分所需的酶。曾经用于分泌花蜜以吸引授粉昆虫的腺体的基因被转移到陷阱中，在那里它们产生一些诱人物质来吸引猎物。
植物也会吃肉吗？
自然界的肉食植物还是挺多的，已知的肉食植物有600多种。如：补蝇草、猪笼草、绵地罗、狸藻等。肉食植物有的吃一些小昆虫，有的能吃像老鼠这样的小型哺乳动物。它们大多能分泌香甜的汁液来吸引昆虫，把食物粘在身上或关到叶子里，再分泌消化液消化食物。肉食植物一般生长在沼泽、湿地等土壤贫瘠或者阴暗潮湿的地方，这些地方氮、磷等营养元素比较贫乏，而氮又是植物合成蛋白质与DNA的主要成分之一。为了补充这些生命活动所必须的营养元素，它们不得不为自己“补充营养”，这也是环境所迫。不过，吃肉也是有代价的。因为它们为了吃到肉，首先需要把食物吸引过来，所以它们会把自己的叶子变成各种能吸引食物的形状。同时，这些植物和普通植物一样，也是需要进行光合作用的，但自身叶子数量有限，分出一部分做了陷阱，剩下用来光合作用的叶子就少了，这导致它们生长缓慢，体型小。所以我们不用担心遇到电影中那些体型巨大，甚至能吃人的肉食植物了。不过不确定会不会有人人为的培养一些巨型肉食植物。另一个吃肉的代价就是，我们知道植物繁殖需要昆虫授粉，但是昆虫接近这些植物后又会被它们捕食，只有少数漏网之鱼能成功授粉。所以肉食植物的繁殖率也是很低的。
为什么植物也吃肉
01 自然界的肉食植物还是挺多的，已知的肉食植物有600多种。如：补蝇草、猪笼草、绵地罗、狸藻等。肉食植物有的吃一些小昆虫，有的能吃像老鼠这样的小型哺乳动物。它们大多能分泌香甜的汁液来吸引昆虫，把食物粘在身上或关到叶子里，再分泌消化液消化食物。
事实上，在自然界中，确实存在着一些以肉为食的植物。很著名的要属我国南方的猪笼草了。这种草长得非常奇特，叶子的前面挂着一个类似“小瓶”的“大布袋”，“大布袋”的里面有一些能够分泌香甜蜜汁的蜜腺，这些蜜汁能够引诱贪吃的昆虫。当昆虫飞来采蜜的时候，一不小心就会滑落到“袋底”，被里面的黏液粘住，很后就只有死路一条。这样猪笼草就会慢慢地消化掉这些昆虫。
还有一种是生长在贫瘠的沼泽地里的食肉植物，俗称“维纳斯捕蝇草”。当有些小动物在寻找食物的时候，不小心触动了它的叶子的触须时，敏感的“维纳斯捕蝇草”的叶子就会在1/15秒间瞬间“啪”的一声闭上，迎接这些小动物的就只有死路一条。
自然界的肉食植物还是挺多的，已知的肉食植物有600多种。如：补蝇草、猪笼草、绵地罗、狸藻等。肉食植物有的吃一些小昆虫，有的能吃像老鼠这样的小型哺乳动物。它们大多能分泌香甜的汁液来吸引昆虫，把食物粘在身上或关到叶子里，再分泌消化液消化食物。肉食植物一般生长在沼泽、湿地等土壤贫瘠或者阴暗潮湿的地方，这些地方氮、磷等营养元素比较贫乏，而氮又是植物合成蛋白质与DNA的主要成分之一。为了补充这些生命活动所必须的营养元素，它们不得不为自己“补充营养”，这也是环境所迫。不过，吃肉也是有代价的。因为它们为了吃到肉，首先需要把食物吸引过来，所以它们会把自己的叶子变成各种能吸引食物的形状。同时，这些植物和普通植物一样，也是需要进行光合作用的，但自身叶子数量有限，分出一部分做了陷阱，剩下用来光合作用的叶子就少了，这导致它们生长缓慢，体型小。所以我们不用担心遇到电影中那些体型巨大，甚至能吃人的肉食植物了。不过不确定会不会有人人为的培养一些巨型肉食植物。另一个吃肉的代价就是，我们知道植物繁殖需要昆虫授粉，但是昆虫接近这些植物后又会被它们捕食，只有少数漏网之鱼能成功授粉。所以肉食植物的繁殖率也是很低的。
有的动物名类是食草动物，可是有些食草动物也会吃肉，这是为什么呢？
食草动物吃肉是因为，像人类的异食癖一样，它们喜欢吃不同的东西；或者是因为它们体内有寄生虫，导致它们吃肉。例如，食草动物在野外往往要花很多时间吃东西，因为植物的营养成分很低。植物纤维也比肉更难消化，有时需要几天才能消化，所以食草动物一般比食肉动物有更强的消化系统。食草动物吃肉是因为肉含有比植物更有效的营养物质，弥补了食草动物营养物质的不足。
这就是为什么一些农场可以在牲畜饲料中添加肉骨粉、牛奶和鱼粉，甚至是动物内脏，尽管含量很低，大约为5%。自然界中的所有动物都遵循食物链中的平衡法则。例如，植物通过光合作用产生能量，食草动物吃植物获得能量，食肉动物吃食草动物获得能量，所有动物死后被微生物分解，把剩余的能量还给地球，为植物提供食物。而食草动物，如果是野生的，则专注于*一个问题。
他会吃我吗？如果可以，就跑开。食草动物的盲肠非常长且发达，因为植物很难消化。食肉动物一般都有短小的肠道和不发达的盲肠。牛皮动物并不限于食草动物。例如，鸡会吞下小石头以帮助消化。鸡胗就是磨碎牛黄的地方，供人食用！这就是牛黄。吃植物的恐龙也会吞下石头，把它们在胃里移动，作为研磨食物的有力工具。
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