大家都喜欢喝乌鸡粥吗，它的美味是越吃越香啊！有很多的小孩子们甚至是大人们都喜欢吃，很多胡同还有大街小巷的地摊上都有卖的摊子，但是乌鸡粥的做法是什么这个很多人们都是不知道的，乌鸡粥是多么的美味，如果当大家学会了之后是多么开心的呢，接下来就分享给大家，一般在家中乌鸡粥的做法是什么呢？

原料：

乌鸡腿2个（实际1个就够）、红枣10个（拍时忘记放了）、糯米（按自家人口数定）、生姜1片、青葱2根、料酒1小勺、盐适量、胡椒粉适量。

做法：

1、红枣和大米分别洗净，青葱切末，将乌鸡腿放在癫痫的疾病是怎样形成的啊沸水中焯片后天癫痫病会遗传刻，去掉血铜陵市癫痫病专业医院哪家好沫，捞起冲淋干净。

2、乌鸡腿切成小碎块同放进砂锅里，注上适当的冷水大火烧开，倒料酒转小火慢煮，直到乌鸡汤浓白香溢。

3、另将糯米与红枣一起煮成粥（煮粥的方式随个人意定，建议粥煮得稍微稠些）。

4、将粥倒进乌鸡红枣汤里。

5、小火慢煮收汁，边煮粥边用勺搅动锅底，待稀稠吻合个人喜好时，加盐、胡椒粉调味。

6、搅拌两下，很后起锅，撒上青葱末

乌鸡红枣糯米粥的制作材料：

主料：糯米150克,乌骨鸡1200克，红枣50克

调料：大葱6克,姜4克,盐2克,味精2克,料酒10克

制作方法：1.　糯米淘洗干净，用冷水浸泡二三小时，捞出，沥干水分；

2.　将净乌鸡冲洗干净，放入开水锅内氽一下捞出；

3.　将葱、姜洗净分别切成段、片备用；

4　取锅放入冷水、乌鸡，加入葱段、姜片、料酒，先用旺火煮沸；

5　再改用小火煨煮至汤浓鸡烂；

6　捞出乌鸡，拣去葱段、姜片；

7　加入糯米、红枣，用旺火煮开后改小火，续煮至男性癫痫病易诱发因素是什么粥成；

8.　把鸡肉拆下撕碎，再放入粥内，用盐、味精调好味，即可盛起食用。

上面叙述了有关于一般在家中乌鸡粥的做法是什么这个知识，这么好的厨艺值得大家拥有，其实它的做法也是比较简单的，希望大家可以回家尝试的做一下，祝愿大家都可以成功的做出美味，当朋友聚会的时候，你也可以教给你的朋友们制作它，把做法分享给身边的每一个人。