文章导读
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南美白对虾(Penaeus Vannamai Boone)又称万氏对虾,国内译名凡纳以对虾,俗称白肢虾、白虾、南美虾,是目前世界上养殖产量很高的三大品种之一,原产美洲太平洋西岸水域,是广盐性种类,生长迅速,食性杂,适应环境能力较强,幼苗在高盐度海水中孵出,成虾在咸淡水中长大,养殖70天(每市斤30只)可达到上市规格
斗门南美白对虾
斗门区地处珠江口西岸
近三分之一的面积为江河浅海,淡水和海水资源十分充足,且地表水含盐8—20‰,十分适宜养殖南美白对虾,斗门在1998年引进试养并取得成功,现全区养殖南美白对虾5.2万吨,其中上横镇、白蕉镇、六乡镇是养殖的主产区,产品销往国内外。目前南美白对虾已是斗门农业的名牌产品,深受广大食客的欢迎,具有补肾强体,健胃补癫痫病人寿命有多长气,祛痰抗癌等作用,主治食道癌、肾虚、遗精、脾胃虚弱、气虚疮口、神经衰弱、手足抽搐、产后乳汁不通等。
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斗门南美白对虾
材料:
主料:南美对虾,配料:癫痫医院生抽,醋,糖,沙茶酱,蒜蓉辣酱,麻油,淀粉,生姜,葱
做法:
对虾洗净沥干水,加入干淀粉拌匀;
取一小碗,癫痫高发人群有哪些加入生抽、醋、糖、沙茶酱、蒜蓉辣酱、麻油、淀粉、清水调成汁;
锅内放油烧至六分熟,将对虾一只只放入油中炸成金西安治疗癫痫病有哪家医院黄色取出;
锅内留底油,下生姜葱末爆香
倒入调好的汁,再倒入对虾翻炒均匀即可出锅。
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