豆腐乃是一种我们经强力抗癫痫病药物有哪些见效快常吃的食物，是素食当中的主要食材，不论是什么季节都可以吃到新鲜的豆腐。而且随着加工技术的不断改进，现在豆腐已经成为了人们很欢迎的一种食物。癫痫病的饮食南方豆腐与北方豆腐虽然老年癫痫怎么治有些不同，但是都是营养价值极高的食物。那么，平时大家喜欢吃的冬菜豆腐汤是怎么做的呢？

用料

主料：毛豆腐250g、冬菜30g

调料：食盐适量、鸡粉适量、姜适量

冬菜豆腐汤的做法

1.将所需材料准备好；

2.置锅于火上，倒入适量的水烧开后，倒入豆腐，加盐进行调味；

3.将肉末加入适量的水搅拌成碎泥状备用；

4.等豆腐再次烧开后倒入姜丝，冬菜；

5.倒入肉泥，烧开后调入鸡粉，撒上葱花即可装出食用；

豆腐营养

豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合老城区哪家医院可以治疗癫痫病物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。