沙参玉竹汤是广东民间流传很久的营养汤类，据说在秋季到了的时候

多喝一些沙参玉竹汤是可以清润身体

還具有很好的養陰益肺癫痫病有哪些发病因素、益胃生津、滋養肌膚、滋潤筋脈的效果，所以，在平時的生活当中，我們要了解沙參玉竹湯的做法和具體的營養價值，是對我們的身體健康很有幫助的。

沙参玉竹汤由于具有了很好的滋阴清补的作用。并且具有阴虚安阳哪家医院治疗癫痫病诸症的效果，在平时的时候，要是由于产生了肾阳不足，肠燥便秘的现象，或是肺阳不足导致的干咳劳热，和胃阴不足造成的渴饮烦躁等等。亦用于病后体虚或糖尿病属阴虚者。

沙参玉竹汤做法很简单，材料只要准备光老鸭1只(约600克)，北沙参60克，玉竹60克

生姜2片。北沙参、玉竹洗净，老鸭洗净，斩德阳治疗癫痫哪家医院很好件。把全部用料放入锅内，加清水适当，武火煮沸后

文火煲2小时

调味供用。

本汤是经常使用的滋补汤品。汤中北沙参性味甘寒，功能滋阴清肺、养辽宁癫痫公立医院胃生津、除虚热;玉竹性味甘焦作哪家医院治疗癫痫寒，质润多液，有养阴润燥的作用，两味合用滋补养阴力大。老鸭有滋阴补血之功，俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”

用于调补、食疗时，多选用老鸭，《本草求真》还认为鸭“食之阴虚亦不见燥，阴虚亦不见冷”。生姜健胃安阳哪家医院治疗癫痫病又可除鸭腥。合而为汤，滋阴清润、去疾补濮阳癫痫病医院虚。

沙参玉竹汤是一种很有营养价值的食品，在平时的饮食当中，适当的喝一些沙参玉竹汤，对人们的健康有着极大的帮助，所以，在平时生活当中，沙参玉竹汤的了解是很有必要的。希望上述的介绍，给我们的健康能有帮助。