鸡蛋汤_怎么做_家常做法_做法大全
文章导读
泥鳅的味道非常的好，软软糯糯的味道，而且呢，泥鳅的身上骨头较少吃，起来也是特别方便，在日常的生活当中，很多的朋友都非常的喜欢吃泥鳅，一条都有美容养颜，也有着不错的功效，那么，接下来的文章我们了解一下，泥鳅鸡蛋汤的做法。
食材明细
泥鳅500克
鸡蛋1成年癫痫的早期症状00克
猪油(炼制)100克 料酒50克
大葱15克 姜15克
鸡油15克 盐10克
味精2克 胡椒粉2克
鳅鱼附蛋汤的做法详细步骤
1. 鳅鱼用清水活养一天，使泥腥味从口里吐出，再用清水洗一遍，沥干水分；
2. 葱白切开，余下葱和姜拍破；
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3. 将猪油烧至六成热，下入拍破的葱、姜煸锅；
4. 再下入鳅鱼并立即盖上盖，以免鳅鱼蹦出锅外，鳅鱼下锅受热即死；
5. 然后揭开盖，烹入料酒，加入适量的水，煮沸后移用小火炖烂；
6. 将鸡蛋打开
装入碗内搅散；
7. 食用时，将炖好的鳅鱼去掉葱、姜新疆较好的癫痫病医院，倒入锅内；
8. 加入精盐和味精煮沸，调好味
撇去浮沫；
9. 再将鸡蛋用漏勺流入锅内，即熟；
10. 将鳅鱼蛋汤装入汤盘内，撒上胡椒粉、葱花和鸡油即成。
南昌治疗癫痫的医院哪家很好鳅鱼附蛋汤的做法小贴士
健康提示：
1. 鳅鱼，又称泥鳅；
2
鳅鱼味甘，性平，入脾，肺经，具有补中气
祛湿邪之功效；
3. 鳅鱼附蛋汤以鳅鱼、鸡蛋为主料，共具调中益气，壮阳补虚之作用；
4. 适用呼和浩特治疗癫痫病很好的医院于脾胃虚弱之消化不良、食欲不振或阳痿、早泄等症。
文章当中我们了解到了泥鳅鸡蛋汤的做法
方法非常的简单，在生活当中加入少量的配料，就可以做出好吃美味的鸡蛋汤，还不快来尝试一下
简单而去的美味。
