红烧土豆牛肉，相信不少人都有吃过吧，那口感实在是太美味了。它主要就是由小孩发烧抽搐如何排除是癫痫土豆和牛肉为原料制作而成的，所以营养价值是相当丰富的。想知道红烧土豆牛肉的家常做法以及土豆牛肉的做法吗？那就一起来看看吧。

红烧土豆牛肉的做法很简单，学一学就能会，下面就给你们介绍几种它的做法给你们当参考。

方法一

材料

牛腩500g，土豆1个，胡萝卜1根，洋葱半个，八角1个，大葱半根，姜5片，料酒1汤匙，老抽1.5汤匙，白糖少量，盐少量什么原因导致癫痫突然发作。

做法

1.牛腩切大块用流动的水发反复冲洗干净，控干水份。

2.土豆、洋葱、胡萝卜等材料清洗干净。

3.然后把土豆、胡萝卜切滚刀块、洋葱也切成块备用，姜和大葱切成片状，八角冲洗一下。

4.锅中放凉水加两片姜，放入牛肉块焯水，水煮沸后继续煮三分钟，待牛肉吐尽血沫，捞出用热水冲洗干净。

5.锅中油中火烧至六成热，依次放入胡萝卜、土豆和洋葱，煸炒至八成熟(土豆透明边缘有些焦黄)，盛出备用。

6.用锅中余油放入葱、姜、八角爆香。

7.然后放入焯水之后的牛腩，稍微翻炒几下，片刻后就能加入一汤匙的料酒，继续翻炒片刻。

8.加入足量热水，大火烧开后转小火炖1.5小时。

9.加一汤匙半老抽、一点点白糖和盐调味。

10.将土豆、胡萝卜、洋葱倒入锅中，和牛严重的癫痫病能治好么肉放在一起炖15分钟，转大火收浓锅中汤汁，即可出锅。

方法二

材料

咖喱100克，牛肉300克，土豆400克，葱20克，姜20克，蒜20克。

做法

1.土豆洗干净切块，待用。牛肉洗干净，下锅里煮个15分钟捞起待用。

2.锅中少许油，倒入土豆块，翻炒几分钟。然后加入咖喱块，全部放进去，因为我的土豆还是比较多的。

3.混炒一下，把咖喱炒化，开小火炒，不要把咖喱炒焦了哦。然后一碗的水，烧开后把土豆咖喱盛起来待用。

4.锅中少许油，油热放蒜末爆香一下，倒入煮过的牛肉煸炒，加入料酒，酱油翻炒几下。然后倒入盛起来的咖喱土豆，加水没过土豆块。

十堰哪家医院治癫痫病好5.大火烧开，转小火烧20分钟这样，土豆筷子可以穿破就可以了。不要加盐了，因为咖喱本身就有咸味的。

方法三

材料

冷冻牛排肉，土豆，洋葱，胡萝卜，咖哩块，黑胡椒。

做法

1、牛排肉解冻，土豆、洋葱、胡萝卜切丁。

2、煸香洋葱，炒熟土豆、胡萝卜，炒牛肉丁半熟即可。

3、加适当水，两人份加3碗水。然后放入咖哩、黑胡椒粉炖香，等汁浓郁加盐。

4、烧在煮好的饭上。

方法四

材料

熟牛肉，土豆，珍珠米。

做法

1.熟牛肉切丁，煌上煌买的，微辣微咸。

2.土豆切丁。

3.平底锅放少许油，把土豆丁稍稍煎一下，起锅前洒点盐。

4.珍珠米洗干净，放入电饭煲，再放入煎好的土豆丁。

5.放熟牛肉丁。

方法五

材料

新鲜牛肉、土豆、洋葱、芹菜、马苏里拉芝士、鸡蛋、黑胡椒碎、孜然粉、盐、鼠尾草、露莎士泰式甜辣酱。

做法

1、首先准备食材。

2、接下来把土豆煮熟去皮碾成泥、洋葱切碎、牛肉切末、芹菜切碎，芝士切丝。

3、将所有材料放进容器中，加两个鸡蛋、孜然粉、黑胡椒碎、盐、葡萄酒、鼠尾草碎一起搅拌均匀，做成饼状。

4、锅里放橄榄油，做好的牛肉饼下锅煎至两面金黄即可出锅。

5、蘸上露莎士泰式甜辣酱，咬一口满满的芝士香味，味道那是绝对的好!你也可以夹在面包中间当牛肉汉堡吃，喜欢的可以试试。

方法六

材料

牛里脊肉，葱，姜，盐，糖，鸡精，生粉，鸡蛋，油，番茄，土豆，黑木耳。

做法

1.牛肉切块儿和葱姜一起用料理机搅拌成肉糜。

2.然后和调料一起混合搅打上劲儿。

3.用虎口挤成肉丸下入微开的水内煮至飘起捞出控水备用。

4.煮丸子的汤滤去血沫(我过滤了大概四次)然后倒入锅内煮开。

5.很后下入各种蔬菜，煮熟后加入丸子，焖1-2分钟就好了，煮久了丸子肉质会变老，很后调味即可(起锅我撒了点黑胡椒和香菜末)。

结语：以上就是三九养生堂为大家介绍的红烧土豆牛肉，你们都了解了吧。这对于喜欢吃红烧土豆牛肉的人来说，真的是极好的。看了上面说的红烧土豆牛肉的家常做法以及土豆牛肉的做法，想吃的就去做一做吧。

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